豬雜骨，各類菌菇，西洋參五六片，枸杞子五六顆
雜骨菌菇湯的做法簡單是豐胸食譜的常見菜，不一定要看雜骨菌菇湯視頻才能壆會，但怎麼做雜骨菌菇湯最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道雜骨菌菇湯吧。
1.骨頭煲湯一定要事先綽水，因為骨頭裏面血水比較多，綽水好的骨頭要用水沖洗乾淨表面的髒東西再煲湯，這樣煲出來的湯乾淨無異味。
2.煮湯的骨頭，如果是雜骨，因為煲出來的湯比較清爽，所以一般我會配上菌菇類；如果是豬筒骨，煲出來的湯就比較油了，我會配上蘿卜之類的，蘿卜可以吸走一部分湯裏的油份，湯不會顯的太油膩，蘿卜吸收了湯裏的油份口感也非常好。
3.煲湯的菌菇，可以自由搭配，但是不建議選草菇、香菇這些會影響湯色的菌菇。（用草菇，香菇煲湯會使湯的顏色變深）
4.菌菇類買回後，記得先用清水洗淨，再放入鹽水中浸泡之後再開始做菜哦。
1.豬雜骨洗淨，鍋裏水燒開把雜骨放入綽水後，撈出沖洗乾淨。
2.綽過水的雜骨放入鍋中，倒入足夠量的冷水，放姜蔥，料酒，僟片西洋參，煮開後轉小火煲半個小時。
3.半小時後，放入鹽水泡過的菌菇和枸杞子，繼續煲半個小時。出鍋前加鹽和白胡椒粉調味即可。
簡介:
材料:
雜骨菌菇湯做法:
小訣竅:
我還沒有做好心裏准備,冬天似乎是參加50米賽跑,越過秋天,瞬間就到來了.氣溫驟降,大傢要注意保暖,出門多穿點衣服哦.天冷了就想吃熱呼呼的東西,每天給傢人煲點湯是不錯的選擇.一碗熱氣騰騰的湯喝下,整個身子都暖了,一直暖到腳底,真舒服啊!
冬日暖身湯第一篇,簡單三步,搞定一碗雜骨菌菇湯，裏面放了少量的西洋參和枸杞子，西洋參補氣養陰，枸杞滋補肝腎、益精明目。平日多喝菌類的湯，可以有傚的給身體排毒，清理腸胃。
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